Savourez nos délices
Découvrez une cuisine qui réchauffe le cœur.
Entrées Savoureuses
Découvrez nos délicieuses entrées, préparées avec soin. Chaque plat est un mélange de saveurs locales, parfaits pour éveiller vos papilles avant le plat principal.
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Tataki de thon 21$
Thon en croûte de sésame, concombre, wakamé et mayonnaise sésame
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Tacos de crevettes 18$
Crevettes popcorn, mayo curry, salsa de mangue et papaye
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Tartare de boeuf 18$
Huile de truffe, parmesan, cornichons, câpres et fines herbes
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Duo fromage et terrine 16$
Pain grillé et oignons caramélisés
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Pieuvre du Coin 22$
Pesto ail des bois, tomates, crème sûre et pistaches
Plats Principaux
Nos plats principaux mettent en avant des ingrédients frais et de saison, avec une touche de notre région. Chaque bouchée est un pas vers un voyage culinaire inoubliable.
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Magret de canard 39$
Pomme de terre et légumes, sauce à l'orange
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Raviolis de Homard 40$
Sauce homardine et crevettes
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Tartare de boeuf 36$
Huile de truffe, parmesan, cornichons, câpres et fines herbes
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Salade de canard 30$
Cuisse de canard confite, vinaigrette glace de viande aux bleuets, légumes marinées
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Filet mignon 62$
Sauce érable et poivre vert, légumes et pomme de terre
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Moules et frites 38$
Marinière, Dijon, Bleu, Tomates ou Aphrodite
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Prise du jour $$
Couscous, légumes, sauce aux poivrons rôties
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Ris de veau 45$
Sauce Porto et Champignons, légumes et pomme de terre
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Sandwich au porc éffiloché 27$
Mayonnaise jalapenos et miel, choux marinés et cheddar fumé
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Pattes de crabe des neiges 39$
Servies à la livre, beurre fines herbes ou beurre à l'ail
Desserts Artisanaux
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts maison. Chacun est concocté avec amour, utilisant des recettes traditionnelles pour une touche authentique.
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Cheesecake aux pistaches 12$
Une mousse de fromage frais onctueuse sur un sablé croustillant, délicatement parfumée à la pistache.
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Tartelette aux fraises 12$
Une tartelette dorée garnie d'une crème pâtissière vanillée et couronnée de fraises fraîches.
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Dôme chocolat-noisette (Chocolaterie FG) 12$
Croustillant praliné noisette, mousse chocolat noir et crémeux citron au centre.
Nos Cocktails
Cocktails Signatures
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Citron Fraîcheur 12$
Peach Snapps, Vodka framboise, jus de citron et 7up
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Eau de vie 14$
Gin Hendricks, Amermelade, jus de pamplemousse et lime pressée
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Violette 14$
Gin Brockman, Mousseaux, jus de citron, sirop de mûres
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Apérol Scintillant 14$
Mousseux, Amermelade, Cassis et soda
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Coconut donne des aiiiiles 16$
Red Bull, Malibu, jus d’ananas et soda
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Mai tai 18$
Rhum blanc, Rhum Brun, Grand Marnier, jus de citron, sirop d’amandes
Cocktails glacés
Sangrias - Verre/Pichet
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Sangria Rouge 14/38$
Vin rouge, rhum épicé, Cointreau, jus orange, 7up
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Sangria Blanche 14/38$
Vin blanc, rhum épicé, Snapps au pêches, jus d’ananas, 7up
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Sangria Rosé 14/38$
Vin rosé, Malibu, Cointreau, jus de canneberge et pamplemousse rose, et 7up
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Sangria Clear 16/40$
Mousseux, vodka framboise Stoli, Soho, jus de canneberge blanc et soda
Notre Sélection De Bières
Bières en fût - 12 oz/20 oz/Pichet
Unibroue Sleeman 473ml
Microbrasserie 473ml
Bières sans alcool
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