CARTE DES VINS ET COCKTAILS

VINS BLANCS

Canada

  • L'Ardoise, Chardonnay, Bachelder

    Verre : 14.00$ / Bouteille : 55.00$

Italie

  • Pinot Grigio, Delle Venezie

    Verre : 12.00$ / Bouteille : 45.00$

  • Chardonnay, Veneto IGT

    Bouteille: 45.00$

  • Pecorino

    Verre: 12.00$ / Bouteille : 50.00$

France

  • Chardonnay, Domaine Pardon et fils

    Bouteille : 45.00$

  • Muscadet, Domaine Haute Févrie

    Bouteilles: 50.00$

  • Sauvignon blanc, Domaine Florysa, Cheverny

    Verre : 14.00$ Bouteille: 55.00$

  • Chablis La Sereine, La Chablisiènne

    Verre : 14.00$ / Bouteille : 58.00$

  • Sancerre, Les Grandmontains

    Bouteille : 65.00$

  • Chardonnay, Bourgogne, Le Renard

    Bouteille: 70.00$

Espagne

  • Pinodoncel, Sauvignon blanc

    Bouteille : 50.00$

VINS ROSÉS

Espagne

  • Castillo de Jumilla, Monastrell

    Verre : 10.00$ / Bouteille : 40.00$

FRANCE

  • Antoine Joseph, Domaine Pardon et fils

    Bouteille: 45.00$

VIN ORANGE

  • Meinklang, Autriche

    Bouteille : 55.00$

BULLES

Italie

  • San Martino, Glera Brut, Spumante Blanc, Vénétie

    Bouteille : 45.00$

France

  • Patrick Piuze, Non dosé, Méthode traditionnelle

    Verre : 14.00$ / Bouteille : 55.00$

  • Charlier & Fils, Brut, Champagne

    Bouteille : 90.00$

  • Louis Roederer, Champagne

    Bouteille : 140.00$

VINS ROUGES

Italie

  • Rosso fuoco, Barbara d'Asti

    Verre : 12.00$ / Bouteille : 45.00$

  • Rosso Piceno Superiore

    Bouteille : 55.00$

  • Valpolicella Ripasso, Classico Superiore

    Verre : 15.00 $ / Bouteille : 65.00$

  • Chianti, Classico, Toscane

    Bouteille : 68.00$

  • Nero d'Avola, Syrah, Santagostino, Sicile

    Bouteille: 75.00$$

  • Terre da Vino Barolo 2018

    Bouteille : 85.00$

  • Amarone della Valpolicella, Classico, Vénétie

    Bouteille : 120.00$

  • Brunello Di Montalcino, Capanna

    Bouteille : 160.00$

France

  • Domaine Pardon et fils, Côte du Rhône

    Bouteille : 40.00$

  • Le pur fruit du causse, Cahors

    Verre : 12.00$ / Bouteille : 45.00$

  • Languedoc, Hecht & Bannier, 2019

    Verre : 12.00$ / Bouteille : 48.00$

  • Le bois Jacou, Gamay

    Bouteille : 48.00$

  • Château La Valière Cru, Medoc Cru Bourgeois

    Verre: 14.00$ / Bouteille : 55.00$

  • Pinot noir, Bourgogne, Louis Jadot

    Bouteille: 65.00$$

  • Château des Jacques, Morgon Corcelette 2018

    Bouteille : 60.00$

  • Fleuri, Beaujolais, Domaine Pardon et fils

    Bouteille: 60.00$

  • Tertre de Sarpe, St-Émilion

    Bouteille : 65.00$

États-Unis

  • Cabernet Sauvignon, Queen of hearts

    Verre: 15.00 Bouteille: 65.00$

  • Dry Creek Vineyard, Sonoma

    Bouteille : 75.00$

BIÈRES

BIÈRES EN FÛT

  • Rousse de Pointe-à-Corbeau d'Unibroue

    12 oz. 7.00$ / 20 oz. 9.00$ / pichet 25.00$

  • HIPL de Rivière-Trouble d'Unibroue

    12 oz. 7.00$ / 20 oz. 9.00$ / pichet 25.00$

  • Blanche de Chambly d'Unibroue

    12 oz. 7.00$ / 20 oz. 9.00$ / pichet 25.00$

  • Sapporo

    12 oz. 7.00$ / 20 oz. 9.00$ / pichet 25.00$

BIÈRES EN BOUTEILLE

BIÈRES UNIBROUE 341ml

  • La Fin du Monde

    8.00$
    Triple fermentation, légèrement houblonnée avec des notes de fruits et d’épices.

  • Raftman

    8.00$
    Ambrée au malt de whisky fumé.

BIÈRES CHAMP LIBRE

  • Rio de Janeiro : 6,2%

    9.00$
    IPA aux fruits du brésil, saveur envoûtantes du bois d'amburana, de la goyave, de la baie d'açai et du fruit de la passion.

  • Bébé Loup : 3,5%

    9.00$
    NEIPA, DDH Session légère

BIÈRES FARNHAM

  • 12 : 5,2%

    9.00$
    Blanche de blé Allemande, arômes de banane.

  • 35 : 5%

    9.00$
    Rousse, Ale Britanique.

  • 128 : 7.0%

    9.00$
    American double IPA

AUTRES BIÈRES

  • Guiness, 440ml

    9.00$
    Bière noire coiffée d'une mousse blanche.

  • Kronenbourg 1664 Blonde, 440ml

    9.00$
    Bière blonde au goût raffiné avec une délicate amertume.

  • Brasseurs du monde, Bière dégluténisée, 355ml

    6.00$
    Bière ambrée aux herbes, sans gluten.

  • Bières Les Grands Bois, L'île de la nuit : 4,5%

    9.00$
    stout

4 ORIGINES

  • GIN SOUR, sure aux aromates de gin 5.2%

    9.00$

  • APOCALYPSE, ale naturelle à l'argousier 5%

    9.00$

  • MONTRÉAL STATE OF MIND, Neipa, très juteuse et légèrement résineuse 7%

    9.00$

BIÈRES SANS ALCOOL

  • Weihenstephaner

    8.00$
    0.5%

  • Hazy Af

    8.00$
    Neipa, 0.5%

  • Petite Pause

    9.00$
    Micro brasserie Les Grands Bois, IPA, 0.5%

COCKTAILS

CRÉATIONS

  • Violette

    12.00$
    Gin Brockman's, Vin mousseux, jus de citron et sirop mûres.

  • Le Monsieur

    13.00$
    Bourbon Maker's Mark, Amermelade, Vermouth, sirop simple et orange pressée

  • Martini Lumière

    12.00$
    Gin Ungava, Vermouth, jus de citron et sirop simple

  • Le Petit Vite

    10.00$
    Peach Schnapps, vodka framboise, jus de citron, sprite

  • Apérol Scintillant

    12.00$
    Vin mousseux, Amermelade, Crème de Cassis Mona & Filles et soda

  • Eau-De-Vie

    13.00$
    Gin Hendrick’s, Amermelade, pamplemousse et lime pressée

CLASSIQUES

  • Bloody Ceasar

    10.00$

  • Mojito régulier / mûre / pamplemousse

    10.00$

  • Moscow Mule

    10.00$

  • Apérol Spritz / Spritz blanc

    10.00$

  • Cosmopolitan

    10.00$

  • Amaretto Sour

    10.00$

  • Long Island Iced Tea

    10.00$

  • Sex on the Beach

    10.00$

  • Martini dry / vodka / dirty / litchi / espresso

    10.00$

  • Old Fashioned

    10.00$

  • Negroni

    10.00$

GIN TONIC

  • Double

    + 5.00$

  • Artist in Residence Bleuets

    9.00$

  • Artist In Residence Agrumes

    9.00$
    Acidulé

  • Bleu Royal

    11.00$
    Floral

  • Bombay Sapphire

    8.00$
    Dry Gin Original

  • Brockman's

    11.00$
    Mûres

  • Hendrick's

    11.00$
    Concombre et rose

  • Km12

    11.00$
    Arômes Forestiers

  • Loop

    9.00$
    Fruité et acidulé

  • Romeo's

    9.00$
    Dry Gin, citron et lavande

  • Romeo's V

    11.00$
    Melon miel, lime, raisin vert

  • Seventh Heaven

    9.00$
    Bonbons

  • Ungava

    9.00$
    Herbal

SANGRIAS

  • Sangria à la bière

    Verre (16 oz.) 12.00$ / Pichet (litre) 28.00$
    Bière blanche, Sortilège, jus de pommes, et tonique

  • Sangria Rouge

    Verre (16 oz.) 12.00$ / Pichet (litre) 28.00$
    Vin rouge, rhum épicé Captain Morgan, Triple Sec, jus d'orange, grenadine et 7 up

  • Sangria blanche

    Verre (16 onz) 12.00$ Pichet (litre) 28.00$
    Vin blanc, rhum épicé Captain Morgan, Peach Schnapps, jus d'ananas et 7 up

  • Sangria rosé

    Verre (16onz) 12.00$ Pichet (litre) 28.00$
    Vin rosé, rhum Malibu, Triple Sec, jus de canneberge blanche, jus de pamplemousse et 7up

  • Sangria clear

    Verre (16onz) 14.00$ / Pichet (litre) 32.00$
    Vin mousseux, vodka framboise,soho, jus de canneberge blanche et soda

CAFÉS

CAFÉS

  • Américano

    3.50$

  • Espresso

    3.50$

  • Macchiato

    3.75$

  • Cappuccino

    4.75$

  • Café au lait

    4.75$

  • Café régulier

    2.75$

  • Thé / Tisane

    3.00$
    Thé vert, Earl Gray, Chai, Menthe, Fruits de la passion, Camomille, Citron.

CAFÉS ALCOOLISÉS

  • Café Brésilien

    12.00$
    Cognac St-Rémy, Grand Marnier, Tia Maria

  • Café Irlandais

    12.00$
    Jameson

  • Café Espagnol

    12.00$
    Rhum épicé Captain Morgan, Tia Maria

  • Café Bailey's

    12.00$

  • Café de la Baie

    12.00$
    Whisky à l'érable Sap 56, Grand Marnier, amaretto Avril

ALCOOL FORT

RHUM

  • Appleton Estate

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Bacardi Superior

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Captain Morgan

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Havana Club 7

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Legendario

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Plantation 5 ans

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Plantation Ananas

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Plantation Original

    1 oz...9.00$ / 2 oz...15.00$

  • Bumbu

    1 oz. 12.00$ / 2 oz. 20.00$

  • Diplomatico

    1 oz. 12.00$ / 2 oz. 20.00$

WHISKY

  • Jack Daniel's

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Jameson

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Basil Hayden's

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Bulleit Frontier Bourbon

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Maker's Mark

    1 oz. 10.00$ / 2 oz. 17.00$

BRANDY / COGNAC

  • St-Rémy

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Hennessy Very Special

    1 oz. 18.00$ / 2 oz. 24.00$

  • Reviseur

    1 oz. 22.00$ / 2 oz. 36.00$

  • Hennessy VSOP

    1 oz. 26.00$ / 2 oz. 42.00$

  • Hennessy XO

    1 oz. 35.00$ / 2 oz. 58.00$

VODKA

  • Iceberg

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Ketel One Botanical pêche et fleur d'oranger

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Pur Vodka

    1 oz. 10.00$ / 2 oz. 17.00$

TEQUILA

  • 1800 Blanco

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Patron XO Café

    1 oz. 8.00$ / 2 oz. 13.00$

  • Patron Silver

    1 oz. 10.00$ / 2 oz. 17.00$

SCOTCH

  • Aberfeldy

    1 oz. 16.00$ / 2 oz. 22.00$

  • Black Label

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Bowmore 12 ans

    1 oz. 16.00$ / 2 oz. 22.00$

  • Glenlivet

    1 oz. 16.00$ / 2 oz. 22.00$

  • St-Léger

    1 oz. 12.00$ / 2 oz. 20.00$

DIGESTIFS

  • Avril

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Crème de menthe d'Isabelle

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Frangelico

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Galliano

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Grand Marnier

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Jagermeister

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Limoncello

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Sambucca Ramazotti

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Sortilège

    1 oz. 9.00$ / 2 oz. 15.00$

  • Belle de Brillet

    1 oz. 10.00$ / 2 oz. 17.00$
HAUT