• Plateau de fromage

    20$

  • Tacos de porc ou crevettes

    16/18$
    Guacamole, purée d'haricots noirs, salsa maison, salade choux et creme sure

  • Ailes de poulets (6/12)

    14/26$
    sauce buffalo et fromage bleu

  • Salade de betteraves

    16$
    Chèvre frais et pacanes caramélisées

  • Arancinis (3)

    22$
    Champignons sauvages, cheddar, pesto de pistches, maurinara et mayonnaise à la truffle et ail des bois

  • Pieuvre grillée

    24$
    Purée d'haricots noirs, chimichuri et salade

  • Frites de fromage haloumi

    20$
    Caramel de bière

  • Carpaccio de canard

    26$
    Champignons marinés, noix de pin, réduction dijon, soya et érable

  • Salmon gravlax

    19$
    Salad and homemade vinaigrette

  • Buratini

    24$
    Bruschetta maison, mozzarella fraiche, basilic, charcuterie et pain grillé

  • Ceviche

    26$
    Poisson du moment, infusion fraiche lime et coriandre, fruits saisonniers et patate douce

  • Tartare de boeuf

    18/36$
    Huile de truffle, parmesan, jaune d'oeuf, fines herbes

  • Tartare de saumon

    16/32$
    Tomates séchées, basilic et bruschetta

  • Raviolis de boeuf braisé

    36$
    Sauce aux champignons sauvages, parmesan et roquette

  • Pavé de boeuf

    36$
    Pommes de terre et légumes de moment

  • Paella aux fruits de mer

    35$

  • Burger de crevettes

    25$
    Mayonnaise à la coriande, tomates, cornichons, roquettes et frites

  • Moules et frites

    32$
    Marinière, poulette, dijon ou aphrodite (curry et safran)

  • Salade de tataki de thon

    26$
    vinaigrette asiatique et légumes du marché

Chocolaterie FG

  • Dôme chocolat-noisette

    10$
    Croustillant praliné noisette, mousse chocolat noir et crémeux citron au centre

  • Tiramisu

    10$

  • Sorbet du moment

    7$

  • Choco caramel

    10$

  • Key lime

    10$
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